氣溫的升高，讓茶飲市場(chǎng)的“交戰(zhàn)”加速升溫。今年以來，無糖茶成為茶飲品牌的“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”焦點(diǎn)，頭部品牌的動(dòng)作，引起業(yè)內(nèi)關(guān)注。近日，茶飲品牌龍頭企業(yè)三得利發(fā)出最新調(diào)價(jià)通知函，涉及其三款即飲茶的分銷價(jià)與進(jìn)貨價(jià)。另一邊，各飲料商切入無糖茶飲賽道，持續(xù)推新。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，盛夏來臨前的這段時(shí)間，包括東鵬飲料、康師傅、娃哈哈、維他檸檬茶在內(nèi)的多家飲料企業(yè)均推出無糖茶飲新品，密集加碼無糖茶。

調(diào)查：線上“價(jià)格戰(zhàn)”更猛烈

在天河正佳廣場(chǎng)百佳永輝超市的飲品區(qū)，無糖茶飲“霸”占兩大排貨架，最核心的“對(duì)峙”位，被目前無糖茶飲的兩大頭部占據(jù)：一邊是三得利烏龍茶，一邊是東方樹葉。里斯咨詢報(bào)告指出，當(dāng)前市場(chǎng)格局為“東方樹葉、三得利、其他”。

從記者走訪情況來看，無糖茶飲之間的“價(jià)格戰(zhàn)”已經(jīng)悄然掀起。在百佳永輝超市里，記者見到，三得利烏龍茶無糖500ml售價(jià)5.5元，而東方樹葉的黑烏龍茶、茉莉花茶500ml原價(jià)5元，卻有10元3瓶的“均一價(jià)”，劃下來一瓶只要3.3元左右，在價(jià)格上占據(jù)優(yōu)勢(shì)。從記者調(diào)查情況來看，無論傳統(tǒng)頭部企業(yè)還是后起之秀，都在無差別地卷入“價(jià)格戰(zhàn)”中。

“價(jià)格戰(zhàn)”在線上渠道更為激烈些。樸樸超市上，三得利也“下場(chǎng)”，其烏龍茶無糖500ml3瓶活動(dòng)價(jià)13.5元，即一瓶4.5元；在小象超市上，東方樹葉的茉莉花茶飲料500ml、青柑普洱復(fù)合茶飲料500ml都有3瓶13.5元的活動(dòng)價(jià)，同樣一瓶是4.5元。

熟悉的“新”面孔，愈發(fā)擁擠的賽道

在便利店、超市以及線上即時(shí)零售等渠道，記者所見的無糖茶飲品牌數(shù)不勝數(shù)，這些“新”品牌里，不乏大眾熟悉的“面孔”，比如娃哈哈、康師傅、伊利、怡寶等。今年以來，從未踏足無糖茶飲賽道的品牌蜂擁布局，娃哈哈首次布局無糖茶飲賽道，一口氣推出茉莉花茶、正山小種、大紅袍和青柑普洱四種口味的茶飲品。而在去年涉足無糖茶飲賽道的飲料品牌，也紛紛搶在盛夏來臨前，推出最新無糖飲料。

各品牌的蜂擁布局，是受無糖茶飲賽道高速增長率驅(qū)動(dòng)。華福證券在《食品飲料行業(yè)23&24Q1財(cái)報(bào)總結(jié)》中指出，報(bào)告期內(nèi)，功能性飲料、無糖茶等賽道熱火朝天，相應(yīng)細(xì)分領(lǐng)域處于增量市

場(chǎng)狀態(tài)。頭部企業(yè)農(nóng)夫山泉以自身的經(jīng)營狀況證明了這條賽道的火熱。據(jù)農(nóng)夫山泉2023年財(cái)報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)其總收入為426.67億元，其中，包括無糖茶飲品牌東方樹葉在內(nèi)的茶飲產(chǎn)品收入126.59億元，同比增長83.3%，占2023年總收入的29.7%，成為農(nóng)夫山泉第二增長線，即第二個(gè)營收突破100億元的品類。

業(yè)內(nèi)分析

無糖茶“差異化”競(jìng)爭(zhēng)須聚焦產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)

“‘價(jià)格戰(zhàn)’絕非長遠(yuǎn)之計(jì)，接下來，頭部品牌的競(jìng)爭(zhēng)一定是集中在產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)，打造‘差異化’上?！笔称樊a(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴記者。廣科咨詢策略分析師沈萌認(rèn)為，無糖茶飲如果沒有研發(fā)創(chuàng)新，就難以實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng)，最終會(huì)落在各種概念的營銷上，它需要拓展出更多的新飲茶群體，而不是在原有相似的競(jìng)品之間轉(zhuǎn)換份額。

有業(yè)內(nèi)聲音指出，無糖茶市場(chǎng)未來還有一個(gè)發(fā)展方向：功能化。從目前來看，無糖茶飲在大品類之下開始了細(xì)分化發(fā)展，比如在綠茶、烏龍茶這些大茶系的類別下，分化出茉莉綠茶、茉莉?yàn)觚埖却蟊娊邮芏雀叩募?xì)分口味。里斯品類創(chuàng)新戰(zhàn)略咨詢中國區(qū)副總裁羅賢亮在接受媒體采訪時(shí)提及，強(qiáng)功能屬性是真正突破無糖茶“水替”邊界的利器。目前減糖、零糖只是第一步，加速燃脂、代謝，補(bǔ)充維生素等都可能成為無糖茶飲的發(fā)展方向。